Havalandırma Aspiratörleri
Aspiratör (Fan) Nedir: Bulunduğu ortamdaki kullanılmış ve pis havanın temizlenmesi amacıyla kullanılan, elektrikle çalışan bir alettir. Aspiratörlerin halk arasında bilinen ve en çok kullanılan diğer adı da fandır. Aspiratörler (fanlar) özelliklerine göre ikiye ayrılır. Emiş Fanı (Dönüş Fanı): Bu fan, ortamdaki…
Verimlerine Göre Davlumbaz Çeşitleri
Son sınıflandırmamız, davlumbazları verimlerini dikkate alarak oluşturduğumuz sınıflandırmadır. Burada davlumbazları yüksek performanslı ve klasik olmak üzere ikiye ayırıyoruz. Klasik tip davlumbazlar genelde küçük ve basit pişirme işlemlerinin yapıldığı mutfaklarda kullanılmaktadır. Davlumbaz sadece pişirme sırasında oluşan yağlı dumanı ortamdan uzaklaştırır. Klasik…